Тестоделитель-округлитель полуавтоматический MAC.PAN MSRS 30S
Производитель: MAC.PAN
Доступность: В наличии
- 853 907 р.
-
+ -
Краткие характеристики
Вес
173 кг
Вместимость
до 2,7 кг
Тип: полуавтоматический Вес заготовок зависит от установки выдвижных ножей Подходит для деления даже самого крутого теста Ножи выполнены из нержавеющей стали В комплекте: 3 формовочные пластины Описание Тестоделитель-округлитель полуавтоматический MAC.PAN MSRS 30S подходит для пекарен и кондитерских, где в ассортименте представлены различные мелкоштучные мучные изделия — булочки, слойки, рогалики, печенья и т.д. Эта модель выпускает 30 заготовок массой от 25 до 90 грамм. Для получения заготовок тесто распределяют по формовочной пластине. Пластину помещают внутрь делителя и опускают режущий механизм. Выдвижные ножи делят тесто на секции. Затем запускают процесс округления, в результате которого каждая заготовка приобретает округлую ровную форму. Пластину выгружают и отправляют тесто на дальнейшую формовку или сразу на расстойку. Работать с делителем MAC.PAN MSRS 30S просто. Оборудование не требует длительного обучения. Управление осуществляется с помощью рычагов и нескольких поворотных механизмов.
Характеристики
Вес
173 кг
Вместимость
до 2,7 кг
Габаритные размеры
670х600х2030 мм
Количество заготовок, получаемых при делении
30 шт
Масса получаемых заготовок
25-90 г
Мощность
0,99 кВт
Производство
Италия