Тестоокруглитель конический MAC.PAN MPC 1 Inox
Производитель: MAC.PAN
Доступность: В наличии
- 958 327 р.
-
+ -
Краткие характеристики
Вес
350 кг
Габаритные размеры
860х860х1420 мм
Равномерное округление тестовой заготовки весом от 300г до 1100г благодаря коническому барабану и округляющим желобам Длина канала: 360 см Материал корпуса: нержавеющая сталь Комплектация Устройство для посыпания тестозаготовок мукой для предотвращения прилипания Поворотные колеса с блокирующим механизмом Описание Тестоокруглитель конический MAC.PAN MPC 1 Inox используется на пищевом производстве, в общепите, магазинах, пекарнях. Предназначен для округления тестовых заготовок. Оснащен барабаном конической формы, по которому движутся порции теста, и округляющими желобами. Округлитель выпускает заготовки массой от 300 до 1100 г. После округления они попадают в расстоечный шкаф или заморозку, все зависит от типа производства. В дальнейшем из них выпекают батоны, багеты, булочки и сайки, пирожки и другую мучную продукцию. Тесто не прилипает к поверхностям за счет встроенного устройства для посыпания мукой. Удалять остатки продукта и поддерживать чистоту оборудования очень просто.
Характеристики
Вес
350 кг
Габаритные размеры
860х860х1420 мм
Масса получаемых заготовок
300 г...1100 г
Мощность
0,75 кВт
Производительность
2400 шт/ч
Производство
Италия