Тестоокруглитель конический MAC.PAN MPC 1 Inox

Производитель: MAC.PAN
Доступность: В наличии

  • 958 327 р.

  • + -

Краткие характеристики
Вес 350 кг
Габаритные размеры 860х860х1420 мм
Все характеристики


Равномерное округление тестовой заготовки весом от 300г до 1100г благодаря коническому барабану и округляющим желобам Длина канала: 360 см Материал корпуса: нержавеющая сталь Комплектация Устройство для посыпания тестозаготовок мукой для предотвращения прилипания Поворотные колеса с блокирующим механизмом Описание Тестоокруглитель конический MAC.PAN MPC 1 Inox используется на пищевом производстве, в общепите, магазинах, пекарнях. Предназначен для округления тестовых заготовок. Оснащен барабаном конической формы, по которому движутся порции теста, и округляющими желобами. Округлитель выпускает заготовки массой от 300 до 1100 г. После округления они попадают в расстоечный шкаф или заморозку, все зависит от типа производства. В дальнейшем из них выпекают батоны, багеты, булочки и сайки, пирожки и другую мучную продукцию. Тесто не прилипает к поверхностям за счет встроенного устройства для посыпания мукой. Удалять остатки продукта и поддерживать чистоту оборудования очень просто.

Характеристики

Вес 350 кг
Габаритные размеры 860х860х1420 мм
Масса получаемых заготовок 300 г...1100 г
Мощность 0,75 кВт
Производительность 2400 шт/ч
Производство Италия
Авторизация