Пароконвектомат PRIMAX EUE 907 HS

Производитель: Primax
Доступность: В наличии

  • 249 327 р.

  • + -

Краткие характеристики
Вес 100 кг
Вместимость 7 уровней GN1/1 или 600х400 мм
Все характеристики


Механическая панель управления Размер рабочей камеры: 660х420х600 мм Таймер для контроля времени приготовления блюд Контроль влажности Камера с закругленными углами для легкой очистки Описание Пароконвектомат EUE 907 HS — современное тепловое оборудование от итальянского бренда PRIMAX. Модель с успехом используется в ресторанах, кафе, столовых, в торговых сетях с собственной кулинарией. Пароконвектомат готовит блюда из мяса, птицы, рыбы и овощей. Благодаря особенностям обработки сохраняется большинство полезных нутриентов продукта — в этом преимущество пароконвектомата перед стандартным тепловым оборудованием. Модель PRIMAX EUE 907 HS заменяет пароварки, конвекционные печи, духовые шкафы и многое другое.

Характеристики

Вес 100 кг
Вместимость 7 уровней GN1/1 или 600х400 мм
Габаритные размеры 920х760х850 мм
Мощность 9 кВт
Напряжение 380 В
Производство Италия
Размер гастроемкости GN1/1 530х325 мм
Расстояние между уровнями 75 мм
Температурный диапазон 60 °C...270 °C
Тип парообразования инжектор
Авторизация