Миксер STENO PL80L/3VP
Доступность: В наличии
- 821 684 р.
-
+ -
Краткие характеристики
Вес
270 кг
Габаритные размеры
750х960х1600 мм
Планетарное вращение 3 скорости 3 насадки (крюк, лопатка, венчик) в комплекте Дежа и месительные органы изготовлены из нержавеющей стали Описание миксера STENO PL80L/3VP Миксер STENO PL80L/3VP — очевидное и выигрышное решение для хлебопекарен, кондитерских и предприятий общественного питания. Во время работы миксера насадка движется по внутреннему объему дежи и в то же время поворачивается вокруг своей оси против направления своего движения. Благодаря технологии планетарного вращения и 3 скоростным режимам, Вы сможете достичь непревзойденных результатов в любой работе. В комплекте с миксером идут 3 насадки. Крюк для теста предназначен для вымешивания дрожжевого теста. Благодаря конструкции крюка, тесто получается однородным, а выпечка нежной и воздушной. Насадка-лопатка используется, когда необходимо смешать различные ингредиенты. Венчик для взбивания предназначен для взбивания жидких ингредиентов — сливок, масла и белков.
Характеристики
Вес
270 кг
Габаритные размеры
750х960х1600 мм
Мощность
1,5 кВт
Напряжение
380 В
Объем дежи
80 л
Производство
Италия
Скорость
37/74/148 об/мин