Шкаф шоковой заморозки ICEMATIC Т20 R/80

Сенсорная панель управления Вместительность — 1 тележка на 20 уровней GN1/1 (подходит для RATIONAL SCC 201) Высокая холодопроизводительность Эффективная система вентиляции Хладагент: хладон R404a Термощуп для измерения температуры внутри продукта (в комплекте) Описание шкафа шоковой заморозки Т20 R/80 Профессиональный шкаф шоковой заморозки Т20 R/80 выпускается известным итальянским концерном ICEMATIC — одним из лидеров мировой индустрии производства холодильного оборудования. Оборудование предназначено для сферы общественного питания, продуктовой торговли и пищевых производств различного профиля. Камера холодильного шкафа рассчитана на 1 тележку с гастроемкостями формата GN1/1 (20 уровней). Это серьезный объем, закрывающий потребности большинства предприятий. Производительность оборудования: Замораживание от +90 °С (горячие блюда) до -18 °С при весе продукции в 65 килограмм займет 4 часа. Охлаждение +90 °С (горячие блюда) до +3 °С при весе продукции в 80 килограмм займет 1,5 часа. В качестве дополнительных бонусов, облегчающих работу персонала — современная и понятная панель управления, встроенный термощуп и цифровые дисплеи с информацией.