Фритюрница AMITEK FE8R

Итальянская фритюрница AMITEK FE8R предназначена для безопасной обжарки продуктов в большом количестве масла. В этом оборудовании реализована концепция качественного фритюра для получения вкусных и аппетитных блюд с допустимым процентом жирности. Во время работы фритюрницы AMITEK FE8R масло нагревается только до температуры жарки. Масло не успевает вскипеть, а значит, не запускается процесс его окисления и выделения канцерогенных веществ. В этом и состоит главное преимущество оборудования перед обжаркой вручную, на плите или жарочной поверхности. Установить и поддерживать разрешенную температуру для фритюра очень сложно, еще сложнее не допустить кипения масла. Фритюрница AMITEK FE8R поможет обновить и разнообразить меню вашего заведения за счет популярных блюд фри — картофеля, птицы, морепродуктов, выпечки. Преимущества фритюрницы AMITEK FE8R Разборная конструкция для легкой очистки — съемный верхний блок, съемная корзина Корпус из нержавеющей стали, корзина из хромированной стали Термостойкие ручки на крышке и корзине Кран для слива масла Откидная крышка с фиксацией Удобная механическая панель управления