Жарочная поверхность LOTUS FTLT-78ET гладкая (серия 70)

Жарочная контактная поверхность LOTUS FTLT-78ET с гладкой структурой применяется на кухнях заведений питания как самостоятельно, так и в составе тепловой линии. Особенности модели — в использовании стали 18/10 AISI 304 с зеркальной полировкой, скругленных углах корпуса и встроенных хромированных элементах. Жарочная поверхность имеет две зоны нагрева с раздельной пакетной регулировкой температуры. Повара смогут использовать диапазон от 50 до 300 °C. Оборудование комплектуется специальным поддоном для сбора жира и защитными бортами, предотвращающими разбрызгивание масла.