Тестоделитель MAC.PAN SV 150 автоматический объемный
Доступность: В наличии
- 1 693 894 р.
-
+ -
Краткие характеристики
Вес
520 кг
Высота
1405-1571 мм - в зависимости от выбранной комплектации (уточняйте у менеджера)
Тестоделитель MAC.PAN SV 150 — оборудование для пекарен, магазинов, ресторанов, кондитерских. Предназначен для автоматического деления теста на порции весом 200-1650 г. Выпускает заготовки для дальнейшей выпечки батонов, багетов, булочек, пирожков и другой хлебобулочной продукции. Производительность делителя достигает 2700 заготовок в час. Все зависит от их массы и размера. Работает с любым видом теста. Единственное требование — это содержание воды в тесте не менее 55%. Тестоделитель MAC.PAN SV 150 оснащен бункером из нержавейки и конвейерной лентой из гигиеничного материала. Не требует серьезного ухода — достаточно после каждого цикла протирать контактные поверхности влажной тряпкой и удалять остатки теста. Итальянские делители MAC.PAN SV 140 имеют разную комплектацию. Они отличаются размерами и материалом корпуса — крашеный металл или нержавеющая сталь. В стандартной комплектации корпус тестоделителя выполнен из крашенного металла.
Характеристики
Вес
520 кг
Высота
1405-1571 мм - в зависимости от выбранной комплектации (уточняйте у менеджера)
Длина
1656-1980 мм - в зависимости от выбранной комплектации (уточняйте у менеджера)
Масса получаемых заготовок
200-1650 г
Мощность
2,45 кВт
Производительность
960-2700 шт/час
Производство
Италия