Тестоделитель MAC.PAN SMTA 30 ручной
Производитель: MAC.PAN
Доступность: В наличии
- 515 129 р.
-
+ -
Краткие характеристики
Вес
108 кг
Вместимость теста
до 3 кг
SMTA 30 — это модель тестоделителя от итальянской компании MAC.PAN, имеющая ручной принцип работы. Как понятно из маркировки, оборудование выдает 30 заготовок за производственный цикл. Форма заготовок — сектор, что подходит для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий (багеты, батоны, сайки и т.д.). В бункер загружается от 0,9 до 8 килограммов тестовой массы. Производительности достаточно для малых и средних хлебопекарных цехов. Из особенностей оборудования: Качественные материалы. Чугунный корпус, ножи из нержавеющей стали и прессы из пластика надежны и просты в уходе. Регулировка веса заготовки. Устанавливайте в диапазоне от 45 до 400 грамм. Европейское качество. Пройдена сертификация на соответствие нормам безопасности ЕС. Стильный дизайн. Можно использовать на открытых кухнях.
Характеристики
Вес
108 кг
Вместимость теста
до 3 кг
Габаритные размеры
680х670х1730 мм
Количество заготовок, получаемых при делении
30 шт
Масса получаемых заготовок
25-100 г
Производство
Италия
Форма деления
сектора