Стол охлаждаемый CRYSPI СШС-4,1 GN-1850

Материал столешницы: нержавеющая сталь Тип оттайки: автоматическая Тип охлаждения: динамический Хладагент: R404а Толщина изоляции корпуса: 50 мм Внутренние размеры под гастроемкости GN 1/1 (530х325 мм) Описание Охлаждаемый стол CRYSPI СШС-4,1 GN-1850 с динамической системой холодогенерации — отличный вариант для предприятий питания и торговли. Оборудование выполняет двойную функцию: Охлаждение и хранение продуктов питания и полуфабрикатов Рабочее место для раскатки и формовки теста, обработки ингредиентов на столешнице Модель СШС-4,1 GN-1850 подходит для малых и средних проектов. Вместительность холодильной камеры — 408 литров. Температурный режим — от +1 °C до +10 °C. Агрегат расположен сбоку. Само охлаждаемое пространство разделено на камеру и четыре ящика. Работа с ингредиентами проводится на столешнице из нержавеющей стали. Габариты — 1838х700 мм, можно работать и вдвоем, и втроем (зависит от технологического процесса). Столешница ограничена бортиком с задней стороны.