Шкаф жарочный ABAT ШЖЭ-1 односекционный
Производитель: Чувашторгтехника (ABAT)
Доступность: В наличии
- 46 066 р.
-
+ -
Краткие характеристики
Вес
90 кг
Вместимость
3 противни 530х470 мм
Диапазон регулирования температуры от 20 до 270 °C Время разогрева камеры до температуры 240 °C не более 30 мин Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов Аварийный терморегулятор от перегрева свыше 300°C Лицевая часть выполнена из нержавеющей стали, боковые и задняя стенки — облицовка В комплекте: три противня 530х470х30 мм, изготовленные из черного металла Описание шкафа жарочного ШЖЭ-1 Хорошая кухня – залог успеха ресторана. Профессионально приготовленные блюда, в которых выдержан баланс вкуса, витаминов и других полезных веществ – это то, ради чего посетители снова и снова приходят в заведение. Соответствовать высоким стандартам приготовления блюд можно лишь при наличии профессионального оборудования, которое помогает эти блюда приготовить. Шкаф жарочный ШЖЭ-1 – профессиональный жарочный шкаф для современной кухни ресторана, кафе, столовой, бара. Оборудование, позволяющее готовить совершенно разные блюда: мясо, рыбу, птицу, овощи, выпечку — все, что так или иначе нуждается в тепловой обработке, быстро и качественно. В рабочей камере шкафа создается и поддерживается широкий диапазон параметров воздуха, которые позволяют применять различную технологию приготовления продуктов: жарку полуфабрикатов, выпечку мелкоштучных кулинарных изделий, запекание творожных блюд. Шкаф жарочный ШЖЭ-1 компактен, не занимает много места на кухне ресторана или кафе. Он удобен и безопасен в эксплуатации. В комплекте идут три противня размером 530х470 мм, изготовленные из черного металла.
Характеристики
Вес
90 кг
Вместимость
3 противни 530х470 мм
Внутренние размеры пекарной камеры
538х535х290 мм
Габаритные размеры
840x900x1080 мм
Мощность
4,8 кВт
Напряжение
220 В
Производство
Россия