Хлеборезка MAC.PAN OP механическая
Производитель: MAC.PAN
Доступность: В наличии
- 737 888 р.
-
+ -
Краткие характеристики
Вес
44 кг
Высота изделия
30-90 мм
Хлеборезка MAC.PAN OP механическая — оборудование для быстрой и качественной нарезки булочек, круассанов, бриошей. Решает задачу приготовления большого количества бургеров, сэндвичей, хот-догов. Аккуратно нарезает даже очень мягкие изделия, не травмируя мякиш. Машинная нарезка хлеба, в отличие от ручной, в 2 раза снижает процент брака на производстве. С помощью хлеборезки MAC.PAN OP нарезают изделия длиной до 140 мм и высотой до 90 мм, что значительно расширяет ассортимент сэндвичей и прочих закусок. Теперь в меню можно добавить сэндвичи на основе багета, чиабатты и французской булочки для хот-дога. Преимущества Установлены 4 регулятора, которые позволяют настроить различные размеры нарезки Специальный стальной диск для идеального и мгновенного среза Хлеборезка полностью выполнена из нержавеющей стали Виды нарезки: Частичный вырез с одной стороны («разворот книжки») Полностью горизонтальный разрез Подходит для следующих типов изделий: Гамбургеры Французские булочки Булочки для хот дога Батоны, багеты Круассаны Бриоши Пончики
Характеристики
Вес
44 кг
Высота изделия
30-90 мм
Габаритные размеры
730х460х900 мм
Длина изделия
20-140 мм
Материал
нержавеющая сталь AISI 304
Мощность
0,75 кВт
Производство
Италия