• Главная

  • Оборудование для ресторана

  • Посуда и столовые приборы

  • Торговое оборудование

  • Мебель для ресторана и отеля

  • Инвентарь

  • Прачечное и сангигиена

  • Тестораскаточная машина PIZZA GROUP RM42A


    Производитель: PIZZA GROUP
    Код товара: Тестораскаточная машина PIZZA GROUP RM42A
    Доступность: В наличии
    98 617 р.
    В корзину
    Две пары валков Корпус выполнен из нержавеющей стали Педаль является дополнительной заказной опцией (срок поставки 75 календарных дней) Описание тестораскаточной машины PIZZA GROUP RM42A Тестораскаточная машина PIZZA GROUP RM42A предназначена для формирования тестовых заготовок для пиццы, хлеба, лепешек и другого. Важным преимуществом тестораскаточной машины PIZZA GROUP RM42A является не только выгодная цена, но и то, что для работы с ней не требуется специальная подготовка. Тестораскатка экономит ваше время, проста и удобна в использовании. Тестораскаточная машина представляет собой комбинацию из двух пар непараллельных валков. Кусочек теста весом от 210 г до 600 г проходит через первую пару валков, уплотняется и раскатывается в одном направлении, принимая форму эллипса. Затем специальное устройство подхватывает заготовку и перенаправляет на следующую пару валков другой стороной, чтобы заготовка получилась округлой формы. Толщину тестовой заготовки можно регулировать как при первом, так и при втором ее проходе при помощи ручек, которые распологаются сбоку верхних и нижних валков. Тесто раскатывается холодным и под действием машины не нагревается, поэтому оно не изменяет своих характеристик. Тестораскаточная машина PIZZA GROUP RM42A предназначена для использования в пиццериях, кафе, ресторанах, столовых и пекарнях.
    Характеристики
    Вес 35 кг
    Габаритные размеры 530x470x790 мм
    Диаметр раскатываемой порции теста 260-400 мм
    Масса раскатываемой порции теста 210-600 гр
    Мощность 0,37 кВт
    Напряжение 220 В
    Производство Италия
    Толщина раскатываемого слоя 1-4 мм