• Главная

  • Оборудование для ресторана

  • Посуда и столовые приборы

  • Торговое оборудование

  • Мебель для ресторана и отеля

  • Инвентарь

  • Прачечное и сангигиена

  • Тестомес PIZZA GROUP IR53 2V для замеса дрожжевого теста


    Производитель: PIZZA GROUP
    Код товара: Тестомес PIZZA GROUP IR53 2V для замеса дрожжевого теста
    Доступность: В наличии
    197 234 р.
    В корзину
    Тестомес PIZZA GROUP IR53 2V — оборудование, без которого трудно представить работу успешной пиццерии и итальянского ресторана. Если и выбирать профессиональное оснащение, то только того бренда, что зарекомендовал себя как лидер в производстве техники для теста. Тестомес PIZZA GROUP IR53 2V быстро, но бережно замешивает дрожжевое тесто для пиццы, хлеба и сдобных изделий. В зависимости от рецептуры вы получите в итоге вкуснейшее тонкое тесто или пышное, характерное для пирогов и булочек. В любом случае это будет продукт с равномерной текстурой, готовый к дальнейшей обработке — формовке, расстойке, выпечке. Тестомес PIZZA GROUP IR53 2V изготовлен из итальянских комплектующих. Детали, контактирующие с тестом, сделаны из нержавейки; внешние детали — из ударопрочных материалов. Тестомес рассчитан на интенсивную эксплуатацию с короткими перерывами. Защищен от перегрузки, безопасен. Особенности Съемная дежа Подъемная голова Спиральный тестомесильный орган Две скорости Крышка дежи выполнена в виде решетки Таймер Спираль, решетка, отсекатель и дежа сделаны из нержавеющей стали
    Характеристики
    Вес 134 кг
    Габаритные размеры 550х870х730 мм
    Мощность 2 кВт
    Напряжение 380 В
    Объем дежи 53 л (44 кг)
    Применение замес дрожжевого теста, а также теста для пиццы
    Производительность 170 кг/час
    Производство Италия
    Размер дежи 500x270 мм
    Скорость дежи 9 об/мин
    Скорость спирали 93 об/мин