• Главная

  • Оборудование для ресторана

  • Посуда и столовые приборы

  • Торговое оборудование

  • Мебель для ресторана и отеля

  • Инвентарь

  • Прачечное и сангигиена

    2. Оборудование для ресторана
    3. Технологическое оборудование
    4. Тестомесы
    5. Тестомес PIZZA GROUP IR33 VS для замеса дрожжевого теста

    Тестомес PIZZA GROUP IR33 VS для замеса дрожжевого теста


    Производитель: PIZZA GROUP
    Код товара: Тестомес PIZZA GROUP IR33 VS для замеса дрожжевого теста
    Доступность: В наличии
    168 229 р.
    В корзину
    Тестомес PIZZA GROUP IR33 VS предназначен для замеса дрожжевого теста на предприятиях питания и торговли. Производит до 100 кг теста в час, работает в диапазоне скоростей 94,5-157 об/мин — спираль, 10-17 об/мин — дежа. Оснащен вариатором скоростей для плавной регулировки параметров и бережного замеса. Тестомес PIZZA GROUP IR33 VS оснащен съемной дежой и подъемной траверсой. Это позволяет довольно быстро извлекать готовое тесто из дежи в любом удобном месте кухни или цеха. Дежа тестомеса закрыта решетчатой крышкой, через которую добавляют необходимые ингредиенты во время работы тестоместа и следят за процессом. Отключать оборудование при этом не нужно, идеальной консистенции добиваются за счет постоянного доступа к содержимому чаши. Основные рабочие детали модели PIZZA GROUP IR33 VS изготовлены из нержавеющей стали. Особенности Колеса для удобного перемещения тестомеса Удароустойчивый корпус Таймер Плавная регулировка скорости Электромеханическая панель управления
    Характеристики
    Вес 127 кг
    Габаритные размеры 460x840x730 мм
    Мощность 2 кВт
    Напряжение 220 В
    Объем дежи 33 л (25 кг)
    Производительность 100 кг/час
    Производство Италия
    Размер дежи 400x260 мм
    Скорость дежи 10-17 об/мин
    Скорость спирали 94,5-157 об/мин
    КОМПЛЕКСБАР © 2017