• Главная

  • Оборудование для ресторана

  • Посуда и столовые приборы

  • Торговое оборудование

  • Мебель для ресторана и отеля

  • Инвентарь

  • Прачечное и сангигиена

  • Шкаф расстойный ВОСХОД ШРЭ 2.1 металл


    Производитель: Восход
    Код товара: Шкаф расстойный ВОСХОД ШРЭ 2.1 металл
    Доступность: В наличии
    47 376 р.
    В корзину
    Пароувлажнение Фиксированная регулировка температуры Материал дверок — сталь Описание шкафа расстойного ШРЭ 2.1 Расстойный шкаф ШРЭ 2.1 применяется для расстойки тестовых заготовок на хлебопекарном и кондитерском производстве. Оснащен системой пароувлажнения и ступенчатой регулировкой мощности. Все это, вместе с правильным подбором температуры, гарантирует бережное постепенное «созревание» теста. В итоге изделие увеличивается в массе и объеме, приобретает окончательную товарную форму, разглаживается. Расстойный шкаф ШРЭ 2.1 используют совместно с печами ХПЭ-500 и серией ХПЭ-750 Восход. Технологическая линия одного бренда наиболее эффективна для получения качественной продукции.
    Характеристики
    Вместимость по хлебным формам Л7 144 шт
    Габаритные размеры 830х940х1530 мм
    Мощность 1,6 кВт
    Напряжение 220 В
    Производство Россия