• Главная

  • Оборудование для ресторана

  • Посуда и столовые приборы

  • Торговое оборудование

  • Мебель для ресторана и отеля

  • Инвентарь

  • Прачечное и сангигиена

  • Шкаф предварительной расстойки MAC.PAN IP416/572


    Производитель: MAC.PAN
    Код товара: Шкаф предварительной расстойки MAC.PAN IP416/572
    Доступность: В наличии
    2 685 866 р.
    В корзину
    Шкаф предварительной расстойки — модульная система, предназначенная для ферментации тестовых заготовок круглой формы в течение требуемого на данном этапе времени. Блок управления удобно расположен на фронтальной панели. Конфигурация камеры (количество рабочих карманов) зависит от требуемого времени расстойки и производительности. Скорость работы камеры синхронизирована со скоростью работы тестоделителя. Фотодатчик, установленный в камере, осуществляет контроль поступления тестовых заготовок. Выгрузка происходит автоматически в соответствии с желаемой производительностью. Особенности Автоматическая точная система загрузки и выгрузки Подходит для всех видов теста Простота в обслуживании
    Характеристики
    Вес 890 кг
    Габаритные размеры 1770х1470х2600 мм
    Количество карманов 416 шт или 572 шт
    Масса заготовок 650 г...1250 г или до 650 г
    Мощность 0,55 кВт
    Производство Италия