• Главная

  • Оборудование для ресторана

  • Посуда и столовые приборы

  • Торговое оборудование

  • Мебель для ресторана и отеля

  • Инвентарь

  • Прачечное и сангигиена

  • Шкаф холодильный POLAIR CS107 Bakery Br (тип 1: с дисплеем 5’’)


    Производитель: Polair
    Код товара: Шкаф холодильный POLAIR CS107 Bakery Br (тип 1: с дисплеем 5’’)
    Доступность: В наличии
    310 649 р.
    В корзину
    Шкаф со встроенным увлажнителем, функциями контроля температуры и влажности воздуха обеспечивает замедление ферментации, хранение заготовок из теста и полуфабрикатов, а также, их расстойку. Модель оснащена многофункциональной контрольной панелью, позволяющей управлять всеми режимами работы шкафа: охлаждение заготовок из теста и замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение, расстойка. Дисплей с диагональю 5 дюймов отражает информацию в цветных графике и символах.
    Характеристики
    Вес 165 кг
    Внутренний объем 700 л
    Габаритные размеры 697х1005х1960 мм
    Направляющие под EN 40x60 20 пар
    Педаль есть
    Температурный диапазон -10 °C...+40 °C