| Характеристики | |
| Вес | 56,2 кг |
| Вместимость | 4 уровня GN 1/1 |
| Габаритные размеры | 784x770x637 мм |
| Мощность | 6,4 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Панель управления | цифровая |
| Производство | Италия |
| Размер гастроемкости GN1/1 | 530х325 мм |
| Расстояние между уровнями | 73 мм |
| Температурный диапазон | 50 °C...270 °C |
| Тип парообразования | инжектор |