Миксер STENO PL40L/VE с вариатором

Код товара: Миксер STENO PL40L/VE с вариатором
Доступность: В наличии

583 279

Описание

Планетарное вращение Плавное переключение скорости 3 насадки (крюк, лопатка, венчик) в комплекте Дежа и месительные органы изготовлены из нержавеющей стали Описание миксера STENO PL40L/VE Миксер STENO PL40L/VE — очевидное и выигрышное решение для хлебопекарен, кондитерских и предприятий общественного питания. Во время работы миксера насадка движется по внутреннему объему дежи и в то же время поворачивается вокруг своей оси против направления своего движения. Благодаря технологии планетарного вращения и возможности плавного переключения скорости, Вы сможете достичь непревзойденных результатов в любой работе. В комплекте с миксером идут 3 насадки. Крюк для теста предназначен для вымешивания дрожжевого теста. Благодаря конструкции крюка, тесто получается однородным, а выпечка нежной и воздушной. Насадка-лопатка используется, когда необходимо смешать различные ингредиенты. Венчик для взбивания предназначен для взбивания жидких ингредиентов — сливок, масла и белков.

Характеристики

Характеристики
Вес	216 кг
Габаритные размеры	720х960х1440 мм
Мощность	1,1 кВт
Напряжение	380 В
Объем дежи	40 л
Производство	Италия
Скорость	15-49 об/мин