Миксер планетарный MAC.PAN PL60/VAR

Код товара: Миксер планетарный MAC.PAN PL60/VAR
Доступность: В наличии

867 831

Описание

Миксер планетарный MAC.PAN PL60/VAR предназначен для замеса теста и приготовления гастрономических смесей: соусов, кремов, взбитых сливок, майонеза. Подходит для предприятий питания, пекарен, кулинарных отделов при супермаркетах. Оснащен 3 насадками: венчиком, крюком, лопаткой. Насадки меняют в зависимости от обрабатываемого продукта. Для замеса теста используют крюк, лопаткой разбивают твердые ингредиенты и вымешивают густые смеси, венчиком взбивают сливки, яичные белки, жидкости. Миксер планетарный MAC.PAN PL60/VAR — итальянское оборудование, выпускаемое с учетом безопасности и комфорта персонала. Управляют миксером с помощью электромеханической панели, где устанавливают и регулируют время, скорость замеса, а также опускают и поднимают дежу. Автоматическое поднятие дежи после загрузки исключает производственные травмы и работу персонала с тяжестями. Особенности Планетарное вращение Вариатор скорости 3 насадки (крюк, лопатка, венчик) в комплекте Дежа и месительные органы изготовлены из нержавеющей стали

Характеристики

Характеристики
Вес	240 кг
Габаритные размеры	770х900х1600 мм
Мощность	2,2 кВт
Напряжение	380 В
Объем дежи	60 л
Производство	Италия
Скорость	105-450 об/мин