• Главная

  • Оборудование для ресторана

  • Посуда и столовые приборы

  • Торговое оборудование

  • Мебель для ресторана и отеля

  • Инвентарь

  • Прачечное и сангигиена

  • Гриль-печь на углях KOPA 400SC с тепловым шкафом на подставке


    Производитель: KOPA
    Код товара: Гриль-печь на углях KOPA 400SC с тепловым шкафом на подставке
    Доступность: В наличии
    1 200 809 р.
    В корзину
    Гриль-печь на углях KOPA 400SC на подставке укомплектована тепловым шкафом. Это настоящая находка для повара-грилье. Подходит для установки в ресторанах, тапас-барах и стейк хаусах. Гриль-печь используется для жарки стейков из мяса и рыбы, шашлыка, люля-кебабов, перепелки, индейки, кальмаров и креветок, баклажанов, риса и других блюд. Тепловой шкаф — для сохранения температуры готовых блюд и разогрева. Закрытая подставка — для хранения посуды, инвентаря и продуктов, не требующих соблюдения температурного режима. Профессиональная печь на углях нагревается до +350 °С за считанные минуты, что позволяет продуктам сохранить полезные свойства и неповторимый вкус. Готовить можно непосредственно на гриль-решетке или с использованием специальной жаропрочной посуды. Корпус печи выполнен из стали, дверь имеет качественное термостойкое напыление. Искрогаситель полностью исключает риск возникновения искры. Клапан позволяет регулировать количество выпускаемого дыма. Продукты горения утилизируются в специальный контейнер. Комплектация Гриль-решетка: 2 шт Ящик для золы Искрогаситель и рассеиватель потока (колпак) Тепловой шкаф Нейтральная закрытая подставка Особенности Эмалированная цветная передняя панель Цвет передней панели: бордо, коричневый или черный Термостойкие ручки из нержавеющей стали Преимущества теплового шкафа Не требует дополнительных источников энергии, нагревается за счет вентиляции и дымохода Подходит для разогрева больших порций блюд Используется для поддержания температуры свежеприготовленных блюд
    Характеристики
    Вес общий 246 кг
    Вес печи 175 кг
    Высота искрогасителя 351 мм
    Высота общая 2406 мм
    Высота подставки 975 мм
    Высота шкафа 440 мм
    Габаритные размеры печи 712х713х640 мм
    Окраска передней панели бордо, коричневый или черный
    Производительность 20 кг/ч
    Производство Словения
    Рабочий температурный диапазон 250 °С...350 °С
    Размер решетки-гриль 530х570 мм
    Расход угля 5-8 кг/день
    Температура максимальная 600 °C