Гриль-печь на углях KOPA 400S на нейтральной закрытой подставке

Name: Гриль-печь на углях KOPA 400S на нейтральной закрытой подставке
Brand: KOPA
Price: 866680.3530 RUB
Availability: InStock

Производитель: KOPA
Код товара: Гриль-печь на углях KOPA 400S на нейтральной закрытой подставке
Доступность: В наличии

1 014 016

В корзину

Описание

Закрытый гриль KOPA 400S со шкафом-подставкой подходит для ресторанов японской и европейской кухни, летних кафе, гриль-баров. Устанавливается на открытой кухне для демонстрации процесса приготовления и проведения кулинарных мастер-классов. Гриль работает на древесном угле, что обеспечивает идеальную термообработку, особый вкус и нежный аромат мяса, морепродуктов, птицы, овощей. Благодаря гриль-решетке на продуктах образуется рифленый рисунок. Ароматная и вкусная еда, приготовленная на углях, привлечет гостей в ваше заведение. Гриль-печь с нейтральным шкафом имеет прочный стальной корпус с термоизоляционными ручками. Температура в диапазоне +250…+350 ºC регулируется при помощи клапанов и отверстий вентиляции. Закрытый шкаф используется для хранения решеток-гриль, инвентаря, угля, кочерги и других инструментов, необходимых в работе повара. Комплектация Гриль-решетка: 2 шт Ящик для золы Искрогаситель и рассеиватель потока (колпак) Нейтральная закрытая подставка Особенности Эмалированная цветная передняя панель Цвет передней панели: бордо, коричневый или черный Термостойкие ручки из нержавеющей стали

Характеристики

Характеристики
Вес печи	175 кг
Вес печи с подставкой	212 кг
Высота искрогасителя	464 мм
Высота общая	2079 мм
Высота подставки	975 мм
Габаритные размеры печи	712х713х640 мм
Окраска передней панели	бордо, коричневый или черный
Производительность	20 кг/ч
Производство	Словения
Рабочий температурный диапазон	250 °С...350 °С
Размер решетки-гриль	530х570 мм
Расход угля	5-8 кг/день
Температура максимальная	600 °C