• Главная

  • Оборудование для ресторана

  • Посуда и столовые приборы

  • Торговое оборудование

  • Мебель для ресторана и отеля

  • Инвентарь

  • Прачечное и сангигиена

    2. Оборудование для ресторана
    3. Тепловое оборудование
    4. Фритюрницы
    5. Фритюрница ERGO EF-062

    Фритюрница ERGO EF-062


    Производитель: ERGO
    Код товара: Фритюрница ERGO EF-062
    Доступность: В наличии
    14 431 р.
    В корзину
    Фритюрница ERGO EF-062 с двойной загрузкой предназначена для приготовления широкого спектра блюд: закусок, десертов, гарниров, выпечки. Установка всего одной фритюрницы значительно расширяет основное меню, пивную и десертную карту. Традиционно во фритюре обжаривают картофель, курицу, морепродукты, рыбу, тесто. Фритюрница ERGO EF-062 имеет настольное исполнение и не занимает много места. Компактная конструкция при высокой производительности делает эту модель незаменимой для заведений с большим потоком посетителей — столовые, фастфуд, фуд-корты. Обжарка продуктов в масле происходит при температуре, не допускающей кипения. Любое блюдо получается вкусным, аппетитным и, что главное, безопасным. Жарка при температуре не выше 190 °C исключает окисление масла и образование продуктов сгорания. Сохраняется целостность и индивидуальные вкусовые качества каждого ингредиента. Особенности фритюрницы ERGO EF-062 Две емкости с индивидуальным управлением Нержавеющая сталь Стальные корзины с термостойкими ручками Крышки для защиты от попадания в масло пыли и других загрязнений
    Характеристики
    Вес 9 кг
    Габаритные размеры 460х385х315 мм
    Мощность 4 кВт
    Напряжение 220 В
    Общий объем 6+6 л
    Полезный объем 4+4 л
    КОМПЛЕКСБАР © 2017