Главная
Оборудование для ресторана
Тепловое оборудование
Барное оборудование
Линии раздачи
Нейтральное оборудование
Технологическое оборудование
Хлебопекарное и кондитерское оборудование
Запчасти
Посуда и столовые приборы
Посуда для ресторанов и кафе
Стеклянная посуда
Столовые приборы
Предметы сервировки
Торговое оборудование
Холодильное оборудование
Весовое и упаковочное оборудование
Торговая мебель
Для продуктовых магазинов
Оборудование для автоматизации
Инвентарь для магазинов
Мебель для ресторана и отеля
Барные стойки
Декоративные перегородки и кашпо
Летняя мебель
Мебель в стиле лофт
Мебель для отелей
Мебель для столовой
Обеденные группы
Плетеная мебель
Подстолья
Складная банкетная мебель
Столешницы
Столы
Стулья
Элементы декора
Чехлы, банты, сиденья для стульев
Инвентарь
Барный инвентарь
Профессиональные поварские ножи
Инвентарь для фаст-фуда
Кондитерский инвентарь
Кухонный инвентарь
Прачечное и сангигиена
Прачечное оборудование
Спецодежда
Хозяйственные товары
Средства дезинфекции и защиты
Оборудование для ресторана
Тепловое оборудование
Фритюрницы
Фритюрница CONVITO HDF8: 8L
Фритюрница CONVITO HDF8: 8L
Производитель:
Convito
Код товара:
Фритюрница CONVITO HDF8: 8L
Доступность:
В наличии
13 533
р.
В корзину
Описание
Фритюрница CONVITO HDF8: 8L предназначена для приготовления широкого спектра блюд по технологии обжарки во фритюре. Фритюр предполагает погружную обжарку продукта в большом количестве масла. Традиционно этим способом готовят картофель фри и по-деревенски, различные пивные закуски, рыбу, морепродукты, овощи в кляре и другие изделия. Фритюрница CONVITO HDF8: 8L гарантирует получение качественных и вкусных блюд с допустимым процентом жирности. При обжарке на профессиональном оборудовании уровень температуры нагрева масла не превышает отметку жарки. Т.е. масло не успевает вскипать. Это принципиально важный момент, так как во время кипения растительного жира происходит его окисление и активное выделение канцерогенных веществ. Именно они негативно сказываются на здоровье человека, а также делают вкус блюда прогорлким. Фритюрница CONVITO HDF8: 8L незаменима для всех заведений, где в меню есть блюда фри — рестораны, пивные пабы, фастфуд, пекарни. Всего одна фритюрница поможет значительно разнообразить ассортимент предприятия при небольших вложениях. Преимущества фритюрницы CONVITO HDF8: 8L Стальная корзина с термозащитной ручкой — не нагревается, исключает ожоги Чаша с отметкой уровня масла — помогает экономно расходовать продукт Встроенный термостат — для точной установки температуры до градуса Кран для слива масла — позволяет быстро заменить фритюр на свежий Индикатор нагрева масла — показывает, когда пришло время обжарки
Характеристики
Характеристики
Габаритные размеры
315х465x380 мм
Мощность
3,25 кВт
Напряжение
220 В
Полезный объем
8 л